Я, Обжорик, и хочу порекомендовать Вам свой одноименный сайт - Обжорик. Здесь вы найдете множество новых простых рецептов на праздничный стол и на Новый год 2014 (Год Синей деревянной лошади ), и на Рождество, и на День святого Валентина, и на День Рождения. Также вы найдете множество домашних рецептов для приготовления быстрых и простых блюд.
Пошаговые инструкции с фото для любых блюд , которые, наверное, не могли представить себе, что их можно приготовить в домашних условиях, буквально в двух шагах от своих любимых и гостей.
У нас любой пошаговый рецепт с фото, которое поможет Вам в приготовлении изысканного блюда для любого праздника, как например: Нового Года, Дня Рождения, Юбилея мамы или папы. Зайдя к нам на сайт, Вы поймете, что именно простой рецепт с фото поможет любой хозяйке, без лишних хлопот, превратить скучный обеденный стол в кулинарный праздник, который наполнит не только животы Вашей семьи, но и удовлетворите их вкусовые рецепторы.
На нашем сайте Вы найдете огромное количество пошаговых рецептов заготовок консервации на зиму, как с овощей, так и с фруктов, а также, как правильно приготовить тушёнку и закрутить ее на зимнее время.

Куриные котлеты в кляре простой рецепт с фото

Рецепт из категории: Блюда из птицы, Вторые блюда, Пасха  |  Время приготовления: часик
Куриные котлеты в кляре
Если вы любите котлеты, то кляр придаст им пикантности и усилит вкус. Попробуйте приготовить куриные котлеты в кляре по этому рецепту на обеденный и даже праздничный стол.
Сочные и мягкие котлетки в "шубе" можно приготовить с использованием кляра. Фарш используйте любой по вашему вкусу. Самые нежные котлеты получатся из куриного или свиного фарша, а кляр придаст им еще большей мягкости.
Чтобы приготовить простой рецепт Куриные котлеты в кляре с фото понадобится очень мало времени и сил. Нужно иметь желание и у Вас всё получится, достаточно только захотеть. Смело заносите этот простой рецепт в закладки и предлагайте его друзьям и родным.

Немного рекламы...


Ингредиенты:
  • Куриный фарш: 500 гр
  • Сметана: 150 гр
  • Лук: 1 шт.
  • Яйца: 2 шт.
  • Мука: 5 ст. ложек
  • Растительное масло: 100 гр
  • Соль и специи: по вкусу


Приготовление:

1. Фарш для котлет можно брать любой: куриный, говяжий, свиной или смешанный. Натираем лук на терке и добавляем к фаршу. Солим и перчим по вкусу, вбиваем яйцо и замешиваем массу.

Куриные котлеты в кляре

2. В отдельной посуде взбиваем яйцо и сметану, после чего солим и вводим муку.

Куриные котлеты в кляре

3. Кляр должен получиться по консистенции как тесто на оладьи.

Куриные котлеты в кляре

4. Формируем котлеты, обваливаем в кляре и отправляем на сковороду. Жарим с двух сторон до румяного цвета.

Куриные котлеты в кляре

5. В качестве основы нужно использовать растительное масло. Обжарив котлеты, снимаем их с огня и подаем к столу.

Куриные котлеты в кляре

6. Можно подавать порционно как закуску или вместе с гарниром.

Куриные котлеты в кляре


Обжорик желает приятного аппетита!

Распечатать рецепт

У нас много других интересных рецептов:

Куриные котлеты в панировке Куриные котлеты в панировке
Вы до сих пор не готовите куриные котлеты потому, что считаете, что они...
Куриные котлеты Куриные котлеты
Приготовленные куриные котлеты по этому рецепту получаются сочными, вкусными и...
Котлеты из говяжьего фарша Котлеты из говяжьего фарша
Простой рецепт сочных и вкусных говяжьих котлет. Котлеты любят все. Особенно...
Котлеты куриные с капустой и сыром Котлеты куриные с капустой и сыром
Куриные котлетки с сюрпризом. Необыкновенно вкусные и сочные благодаря молодой...

Понравился рецепт — оставь свой отзыв здесь

Меня зовут:*
Мой E-Mail:
Вопросик:
В шкурке жёлтой, Кислый он, Называется …
Ответ:*