Я, Обжорик, и хочу порекомендовать Вам свой одноименный сайт - Обжорик. Здесь вы найдете множество новых простых рецептов на праздничный стол и на Новый год 2014 (Год Синей деревянной лошади ), и на Рождество, и на День святого Валентина, и на День Рождения. Также вы найдете множество домашних рецептов для приготовления быстрых и простых блюд.
Пошаговые инструкции с фото для любых блюд , которые, наверное, не могли представить себе, что их можно приготовить в домашних условиях, буквально в двух шагах от своих любимых и гостей.
У нас любой пошаговый рецепт с фото, которое поможет Вам в приготовлении изысканного блюда для любого праздника, как например: Нового Года, Дня Рождения, Юбилея мамы или папы. Зайдя к нам на сайт, Вы поймете, что именно простой рецепт с фото поможет любой хозяйке, без лишних хлопот, превратить скучный обеденный стол в кулинарный праздник, который наполнит не только животы Вашей семьи, но и удовлетворите их вкусовые рецепторы.
На нашем сайте Вы найдете огромное количество пошаговых рецептов заготовок консервации на зиму, как с овощей, так и с фруктов, а также, как правильно приготовить тушёнку и закрутить ее на зимнее время.

Курица в воке простой рецепт с фото

Рецепт из категории: Блюда из птицы, Вторые блюда  |  Время приготовления: часик
Курица в воке
Вкусное блюдо без особых затрат. Простой рецепт, проверенный неоднократно. Приготовьте курицу в воке на обед или ужин.
Курицу в воке можно готовить разными способами. Предлагаю вам простой рецепт курицы в воке, который проверен мною неоднократно. Сочные, мягкие кусочки курицы и вкусная, ароматная подлива - что может быть лучше для вкусного обеда :) Рассказываю, как сделать курицу в воке.
Чтобы приготовить простой рецепт Курица в воке с фото понадобится очень мало времени и сил. Нужно иметь желание и у Вас всё получится, достаточно только захотеть. Смело заносите этот простой рецепт в закладки и предлагайте его друзьям и родным.

Немного рекламы...


Ингредиенты:
  • Курица: 1 кг
  • Лук репчатый: 3-4 шт.
  • Перец болгарский: 1 шт.
  • Помидоры: 4 шт. (можно заменить на томатную пасту - 1 ст ложка)
  • Острый перец: 0,5 шт.
  • Вино: 100 мл (любое)
  • Сливочное масло: 1 ст. ложка
  • Соль: 1 чайная ложка (по вкусу)
  • Перец черный молотый: 2-3 щепоток
  • Сухие специи: 2-3 щепоток (ваши любимые сухие травы или можно смесь хмели-сунели)


Приготовление:

1. Курицу помыть и нарезать на небольшие порционные куски.

2. Хорошо разогрето вок и без всякого жира обжарить кусочки курицы. Обжариваем небольшими порциями и внимательно следим, чтобы мясо не подгорало. Обжаренные куски курицы выкладываем в отдельную посуду.

3. Лук чистим и нарезаем полукольцами. Обжариваем в воке на сливочном масле.

4. Добавляем к луку нарезанный мелко перец и обжариваем буквально минуту, постоянно помешивая.

5. Затем добавляем измельченные помидоры без кожицы или томатную пасту, разведенную водой. Даем закипеть.

6. Выкладываем в вок куски курицы, добавляем вино, соль, молотый перец. Если жидкости в воке мало, можно добавить немного воды или бульона. 7. Накрываем вок крышкой, уменьшаем огонь и тушим минут 30.

7. Добавляем специи и острый перец, можно добавить измельченный чеснок и свежую зелень. Тушим еще минут 10.
Гарнир к такой курице подойдет любой.

Курица в воке

Обжорик желает приятного аппетита!

Распечатать рецепт

У нас много других интересных рецептов:

Овощи в воке Овощи в воке
Легко и быстро приготовим вкусное дополнение к любому мясному блюду. овощи в...
Индейка в воке Индейка в воке
Если вам нравятся блюда, приготовленные в азиатском стиле, то этот рецепт...
Омлет в воке Омлет в воке
Быстрое и вкусное блюдо. Вариант всем нам знакомого омлета, но приготовленного...
Курица в вине Курица в вине
Тушенная в вине курица – это блюдо, которое подойдет как для обычного ужина в...

Понравился рецепт — оставь свой отзыв здесь

Меня зовут:*
Мой E-Mail:
Вопросик:
2х2=?
Ответ:*