Я, Обжорик, и хочу порекомендовать Вам свой одноименный сайт - Обжорик. Здесь вы найдете множество новых простых рецептов на праздничный стол и на Новый год 2014 (Год Синей деревянной лошади ), и на Рождество, и на День святого Валентина, и на День Рождения. Также вы найдете множество домашних рецептов для приготовления быстрых и простых блюд.
Пошаговые инструкции с фото для любых блюд , которые, наверное, не могли представить себе, что их можно приготовить в домашних условиях, буквально в двух шагах от своих любимых и гостей.
У нас любой пошаговый рецепт с фото, которое поможет Вам в приготовлении изысканного блюда для любого праздника, как например: Нового Года, Дня Рождения, Юбилея мамы или папы. Зайдя к нам на сайт, Вы поймете, что именно простой рецепт с фото поможет любой хозяйке, без лишних хлопот, превратить скучный обеденный стол в кулинарный праздник, который наполнит не только животы Вашей семьи, но и удовлетворите их вкусовые рецепторы.
На нашем сайте Вы найдете огромное количество пошаговых рецептов заготовок консервации на зиму, как с овощей, так и с фруктов, а также, как правильно приготовить тушёнку и закрутить ее на зимнее время.

Курица с болгарским перцем простой рецепт с фото

Рецепт из категории: Блюда из птицы, Вторые блюда  |  Время приготовления: часик
Курица с болгарским перцем
Пошаговый рецепт с фото приготовления курицы с болгарским перцем!
Курица с болгарским перцем в домашних условиях отлично "идет" к любому гарниру, да и в качестве основного блюда на праздничный семейный обед подходит отлично. Плюс готовить можно и зимой, и летом!
Курица не получается слишком жирной, но от этого не менее сочной, а тонкий вариант вина отлично оттеняет ароматы овощей. Так что, если вы еще не пробовали и не знаете, как приготовить курицу с болгарским перцем, - этот рецепт к вашим услугам!
Чтобы приготовить простой рецепт Курица с болгарским перцем с фото понадобится очень мало времени и сил. Нужно иметь желание и у Вас всё получится, достаточно только захотеть. Смело заносите этот простой рецепт в закладки и предлагайте его друзьям и родным.

Немного рекламы...


Ингредиенты:
  • Курица: 1.5 кг
  • Перец болгарский: 3 шт
  • Лук: 2 шт
  • Чеснок: 2 зубчика
  • Томаты в собственном соку: 450 гр (можно заменить свежими)
  • Маслины: 200 гр (1 банка)
  • Соль: по вкусу
  • Перец: по вкусу


Приготовление:

1. Подготовим ингредиенты. Курицу моем, обсушиваем полотенцами. Овощи моем.

Курица с болгарским перцем

2. Занимаемся нарезкой. Болгарский перец режем крупно, не забывая убирать семечки.

Курица с болгарским перцем

3. Лук и чеснок тоже измельчаем, но помельче.

Курица с болгарским перцем

4. Курочку разделываем, чуть натираем солью, и немного обжарим в растительном масле на сковороде. Не обязательно до готовности, пусть только чуть зарумянится.

Курица с болгарским перцем

5. Курицу из сковородки вынимаем,и в ней же обжарим сначала лук и чеснок, а потом добавим томаты, перец, маслины, посолим и поперчим. Жарим минут 5-10 все вместе.

Курица с болгарским перцем

6. Огонь чуть убавим, дольем стакан воды, и тушим под крышкой пять минут. Для большей ароматности можно добавить немного красного вина или винного уксуса.

Курица с болгарским перцем

7. Теперь пересыпаем эту смесь в форму для запекания, выложим курочку, и отправим в разогретую духовку на 30-40 минут, в зависимости от мощности духовки.

Курица с болгарским перцем

Обжорик желает приятного аппетита!

Распечатать рецепт

У нас много других интересных рецептов:

Курица в духовке с корочкой Курица в духовке с корочкой
Простой пошаговый рецепт приготовления курицы в духовке с корочкой. Приготовьте...
Курица по-средиземноморски Курица по-средиземноморски
Курица - наверное самый простой и выгодный ингредиент для приготовления любого...
Курица в вине Курица в вине
Тушенная в вине курица – это блюдо, которое подойдет как для обычного ужина в...
Курица по-провански Курица по-провански
Получается яркая ароматная курица в совершенно божественном соусе. При минимуме...

Понравился рецепт — оставь свой отзыв здесь

Меня зовут:*
Мой E-Mail:
Вопросик:
В шкурке жёлтой, Кислый он, Называется …
Ответ:*
777