Я, Обжорик, и хочу порекомендовать Вам свой одноименный сайт - Обжорик. Здесь вы найдете множество новых простых рецептов на праздничный стол и на Новый год 2014 (Год Синей деревянной лошади ), и на Рождество, и на День святого Валентина, и на День Рождения. Также вы найдете множество домашних рецептов для приготовления быстрых и простых блюд.
Пошаговые инструкции с фото для любых блюд , которые, наверное, не могли представить себе, что их можно приготовить в домашних условиях, буквально в двух шагах от своих любимых и гостей.
У нас любой пошаговый рецепт с фото, которое поможет Вам в приготовлении изысканного блюда для любого праздника, как например: Нового Года, Дня Рождения, Юбилея мамы или папы. Зайдя к нам на сайт, Вы поймете, что именно простой рецепт с фото поможет любой хозяйке, без лишних хлопот, превратить скучный обеденный стол в кулинарный праздник, который наполнит не только животы Вашей семьи, но и удовлетворите их вкусовые рецепторы.
На нашем сайте Вы найдете огромное количество пошаговых рецептов заготовок консервации на зиму, как с овощей, так и с фруктов, а также, как правильно приготовить тушёнку и закрутить ее на зимнее время.

Плов с грудкой простой рецепт с фото

Рецепт из категории: Блюда из птицы, Вторые блюда  |  Время приготовления: часик
Плов с грудкой
Простой рецепт плова в котором меньше калорий чем в настоящем плове. Любой повар Вам скажет: для плова нужно жирное мясо, а куриная грудка для этого рецепта не подходит - слишком постная, а сам плов получается слишком сухой. У Обжорика есть рецепт и для плова с куриным филе. Читайте ниже и готовьте с удовольствием!
Чтобы приготовить простой рецепт Плов с грудкой с фото понадобится очень мало времени и сил. Нужно иметь желание и у Вас всё получится, достаточно только захотеть. Смело заносите этот простой рецепт в закладки и предлагайте его друзьям и родным.

Немного рекламы...


Ингредиенты:
  • Грудка куриная: 1 шт
  • Рис длиннозерный: 1 стакан
  • Лук репчатый: 1 шт
  • Морковь: 1 шт
  • Чеснок: 1 шт
  • Масло растительное: 1/3 стакана
  • Соль: по вкусу
  • Кумин (зира иранская): по вкусу
  • Куркума: по вкусу
  • Перец красный острый: по вкусу


Приготовление:

Рис тщательно промыть "до чистой воды".

Плов с грудкой

Залить холодной водой и оставить на 1-2 часа.

Плов с грудкой

Куриное мясо отделить от грудины, нарезать кубиками размером 1,5х1,5 сантиметра.

Плов с грудкой

Морковь почистить и нарезать короткой соломкой.

Плов с грудкой

Лук измельчить ножом.

Плов с грудкой

Разогреть сковороду с растительным маслом и быстро обжарить грудку - на сильном огне, постоянно помешивая!

Плов с грудкой

Добавить морковь и лук, жарить еще несколько минут, пока овощи не станут румяниться. Посолить.

Плов с грудкой

Слить воду с риса и добавить его в сковороду с мясом. Воткнуть целую головку чеснока, посыпать специями (зиру можно добавить вместе с морковью, чтобы обжарилась), посолить, влить 2 стакана воды, закрыть крышкой и томить на самом медленном огне до готовности риса.

Плов с грудкой

Перед подачей на стол перемешать, можно украсить свежей зеленью.

Плов с грудкой

Приятного аппетита!

Распечатать рецепт

У нас много других интересных рецептов:

Плов с фрикадельками Плов с фрикадельками
Блюдо приготовленное на сковородке а-ля плов с фрикадельками, готовить его...
Узбекский Плов Узбекский Плов
Приготовление классического узбекского плова. Простой пошаговый рецепт с...
Плов из курицы Плов из курицы
Если Вы еще не нашли свой любимый рецепт плова то это рецепт плова для Вас. Он...
Лагман со свининой Лагман со свининой
Лагман - традиционное блюдо среднеазиатской кухни. Готовят его преимущественно...

Понравился рецепт — оставь свой отзыв здесь

Меня зовут:*
Мой E-Mail:
Вопросик:
В шкурке жёлтой, Кислый он, Называется …
Ответ:*