Я, Обжорик, и хочу порекомендовать Вам свой одноименный сайт - Обжорик. Здесь вы найдете множество новых простых рецептов на праздничный стол и на Новый год 2014 (Год Синей деревянной лошади ), и на Рождество, и на День святого Валентина, и на День Рождения. Также вы найдете множество домашних рецептов для приготовления быстрых и простых блюд.
Пошаговые инструкции с фото для любых блюд , которые, наверное, не могли представить себе, что их можно приготовить в домашних условиях, буквально в двух шагах от своих любимых и гостей.
У нас любой пошаговый рецепт с фото, которое поможет Вам в приготовлении изысканного блюда для любого праздника, как например: Нового Года, Дня Рождения, Юбилея мамы или папы. Зайдя к нам на сайт, Вы поймете, что именно простой рецепт с фото поможет любой хозяйке, без лишних хлопот, превратить скучный обеденный стол в кулинарный праздник, который наполнит не только животы Вашей семьи, но и удовлетворите их вкусовые рецепторы.
На нашем сайте Вы найдете огромное количество пошаговых рецептов заготовок консервации на зиму, как с овощей, так и с фруктов, а также, как правильно приготовить тушёнку и закрутить ее на зимнее время.

Заливное «Валентинка» простой рецепт с фото

Рецепт из категории: Блюда из мяса, Закуски, Вторые блюда, День святого Валентина  |  Время приготовления: больше часа
Заливное «Валентинка»
Вот такое интересное заливное можно приготовить для романтического ужина. Почаще радуйте своих любимых приятными неожиданностями.
Чтобы приготовить простой рецепт Заливное «Валентинка» с фото понадобится очень мало времени и сил. Нужно иметь желание и у Вас всё получится, достаточно только захотеть. Смело заносите этот простой рецепт в закладки и предлагайте его друзьям и родным.

Немного рекламы...


Ингредиенты:
  • куриные окорочка 2 шт
  • лук 1 шт
  • морковка (небольшая) 1шт
  • лавровый лист 2-3шт
  • желатин 12 г
  • чеснок 1-2 зубка
  • приправа "Хрен со свеклой" 2 ст.ложки
  • свекла вареная (маленькая) 1шт
  • соль, перец по вкусу
  • зелень для украшения


Приготовление:

Окорочка залить 1л волы, довести до кипения, снять пену, добавить очищенные лук и морковь и варить на минимальном огне до готовности 1-1.5 часа. За 15 мин до окончания посолить по вкусу и добавить лавровый лист.
Заливное «Валентинка»

Желатин залить 40мл воды, дать набухнуть. Бульон процедить, оставить примерно 700мл, добавить разбухший желатин, размешать до его растворения. Добавить пропущенный через пресс чеснок и перец по вкусу.
Заливное «Валентинка»

Добавить приправу «Хрен со свеклой» и 1-2ст.ложек сока отваренной свеклы для интенсивности цвета.
Заливное «Валентинка»

Мясо снять с кости, порезать небольшими кусочками.
Заливное «Валентинка»

В формочки для маффинов в виде сердечек налить немного розового бульона и поставить в морозилку на 5-10мин для схватывания.
Заливное «Валентинка»

Сверху выложить куриное мясо.
Заливное «Валентинка»

Залить оставшимся бульоном. Поставить в холодильник на ночь для застывания.
Заливное «Валентинка»

Вынуть заливное из формочек (из силиконовой формы оно выходит без проблем), выложить на блюдо с листьями салата. Я еще украсила розочками из вареной свеклы и редьки. Сверху нанесла контур сердца из майонеза, можно из горчицы.
Заливное «Валентинка»

Приятного аппетита!

Распечатать рецепт

У нас много других интересных рецептов:

Пляцок Галаретка Пляцок Галаретка
Готовила подобное суфле с желе и раньше, поэтому знаю, что это очень вкусно!...
Куриный супчик Куриный супчик
Легкий куриный супчик с картофелем, овощами и свежим укропом....
Солянка с копченой колбасой Солянка с копченой колбасой
Очень вкусная соляночка!...
Свиной зельц Свиной зельц
Предлагаю свой вариант приготовления свиного зельца. Очень вкусно!...

Понравился рецепт — оставь свой отзыв здесь

Меня зовут:*
Мой E-Mail:
Вопросик:
На грядочке зелёные, А в баночке солёные.
Ответ:*