Я, Обжорик, и хочу порекомендовать Вам свой одноименный сайт - Обжорик. Здесь вы найдете множество новых простых рецептов на праздничный стол и на Новый год 2014 (Год Синей деревянной лошади ), и на Рождество, и на День святого Валентина, и на День Рождения. Также вы найдете множество домашних рецептов для приготовления быстрых и простых блюд.
Пошаговые инструкции с фото для любых блюд , которые, наверное, не могли представить себе, что их можно приготовить в домашних условиях, буквально в двух шагах от своих любимых и гостей.
У нас любой пошаговый рецепт с фото, которое поможет Вам в приготовлении изысканного блюда для любого праздника, как например: Нового Года, Дня Рождения, Юбилея мамы или папы. Зайдя к нам на сайт, Вы поймете, что именно простой рецепт с фото поможет любой хозяйке, без лишних хлопот, превратить скучный обеденный стол в кулинарный праздник, который наполнит не только животы Вашей семьи, но и удовлетворите их вкусовые рецепторы.
На нашем сайте Вы найдете огромное количество пошаговых рецептов заготовок консервации на зиму, как с овощей, так и с фруктов, а также, как правильно приготовить тушёнку и закрутить ее на зимнее время.

Закуска Чернобрывцы ( бархатцы) простой рецепт с фото

Рецепт из категории: Блюда из мяса, Закуски, Вторые блюда  |  Время приготовления: 45 минут
Закуска  Чернобрывцы  ( бархатцы)
Есть такие цветы бархатцы, а на украинском языке "чорнобривці", так вот закуска по внешнему виду напоминает эти простые, но такие милые цветы. А еще это простой рецепт закускы с печенкой, морковю сметаной и сыром.
Чтобы приготовить простой рецепт Закуска Чернобрывцы ( бархатцы) с фото понадобится очень мало времени и сил. Нужно иметь желание и у Вас всё получится, достаточно только захотеть. Смело заносите этот простой рецепт в закладки и предлагайте его друзьям и родным.

Немного рекламы...


Ингредиенты:
  • печень телячья:  0,5 кг
  • лук репчатый:  1 шт.
  • мука:  3 ст. лож.
  • яйца:  3 шт.
  • сметана:  3 ст. лож.
  • соль, перец:  по вкусу
  • морковь:  1 шт
  • сыр твёрдый:  50 г
  • чеснок:  1 зуб
  • соль, перец:  по вкусу


Приготовление:

Для этого нам понадобится телячья печень, с которой обязательно нужно снять тоненькую плёнку, которая покрываем её. А также вырезать жёлчные протоки.

Закуска  Чернобрывцы  ( бархатцы)

Печень перемалываем в блендере.

Закуска  Чернобрывцы  ( бархатцы)

А так-же перемалываем лук.

Закуска  Чернобрывцы  ( бархатцы)

А так-же добавляем яйца.

Закуска  Чернобрывцы  ( бархатцы)

В последнюю очередь вводим муку и сметану.Доводим до однородной массы.

Закуска  Чернобрывцы  ( бархатцы)

Набираем десертной ложкой приготовленную массу и жарим оладьи с двух сторон.

Закуска  Чернобрывцы  ( бархатцы)

В майонез выдавливаем чеснок.

Закуска  Чернобрывцы  ( бархатцы)

На блюдо выкладываем в один ряб блинчики, смазываем майонезом, накрываем вторым блинчиком, сверху чуть майонеза размазать по блинчику и посыпать тёртым сыром перемешанным с тёртой морковью.Украсить зеленью.

Закуска  Чернобрывцы  ( бархатцы)

Приятного аппетита!

Распечатать рецепт

У нас много других интересных рецептов:

Печень с луком Печень с луком
Телячья печень является диетическим продуктом.Если её правильно приготовить,...
Салат из печени трески Салат из печени трески
Печень тески очень полезный продукт. Вот еще один вариант потребления печени с...
Блинчики с курицей, апельсином и кедровыми орешками Блинчики с курицей, апельсином и кедровыми орешками
Если Вы не любите сладкие блинчики или по каким-либо причинам Вам нельзя...
Тыквенные блинчики со шпинатом и творогом Тыквенные блинчики со шпинатом и творогом
Рецепт простых в приготовлении, красивых, нежных и очень вкусных блинов, с...

Понравился рецепт — оставь свой отзыв здесь

Меня зовут:*
Мой E-Mail:
Вопросик:
Первый месяц в году (с маленькой буквы)?
Ответ:*