Я, Обжорик, и хочу порекомендовать Вам свой одноименный сайт - Обжорик. Здесь вы найдете множество новых простых рецептов на праздничный стол и на Новый год 2014 (Год Синей деревянной лошади ), и на Рождество, и на День святого Валентина, и на День Рождения. Также вы найдете множество домашних рецептов для приготовления быстрых и простых блюд.
Пошаговые инструкции с фото для любых блюд , которые, наверное, не могли представить себе, что их можно приготовить в домашних условиях, буквально в двух шагах от своих любимых и гостей.
У нас любой пошаговый рецепт с фото, которое поможет Вам в приготовлении изысканного блюда для любого праздника, как например: Нового Года, Дня Рождения, Юбилея мамы или папы. Зайдя к нам на сайт, Вы поймете, что именно простой рецепт с фото поможет любой хозяйке, без лишних хлопот, превратить скучный обеденный стол в кулинарный праздник, который наполнит не только животы Вашей семьи, но и удовлетворите их вкусовые рецепторы.
На нашем сайте Вы найдете огромное количество пошаговых рецептов заготовок консервации на зиму, как с овощей, так и с фруктов, а также, как правильно приготовить тушёнку и закрутить ее на зимнее время.

Фаршированные бачонки из кабачка простой рецепт с фото

Рецепт из категории: Блюда из мяса, Закуски, Вторые блюда  |  Время приготовления: больше часа
Фаршированные бачонки из кабачка
Летом мне редко когда хочется отбивных с жаренной картошкой, я максимально использую сезонные овощи. Кабачки – это продукт, из которого можно приготовить массу вкусных блюд. Этот овощ можно сочетать с мясом, птицей, зеленью, а также комбинировать с другими овощами.
Фаршированные бочонки могут быть, как горячей, так и холодной закуской, а так же основным блюдом для девушек, которые любят мало покушать. При желании их можно заменить на цукини.
Чтобы приготовить простой рецепт Фаршированные бачонки из кабачка с фото понадобится очень мало времени и сил. Нужно иметь желание и у Вас всё получится, достаточно только захотеть. Смело заносите этот простой рецепт в закладки и предлагайте его друзьям и родным.

Немного рекламы...


Ингредиенты:
  • кабачки или цукини 4-5 шт.
  • фарш любой 500 г
  • грибы любые 100-150 г
  • рис ½ стакана
  • лук 1 крупная или 2 средних
  • сыр 100 г
  • растительное масло для жарки
  • соль, перец, приправы по вкусу


Приготовление:

Отвариваем рис почти до готовности.
Лук чистим и нарезаем мелкими кубиками.
Фаршированные бачонки из кабачка

Грибы моем, чистим и нарезаем небольшими пластинами.
Фаршированные бачонки из кабачка

На сковороду добавляем растительное масло и обжариваем на нем лук до слегка золотистого цвета.
Фаршированные бачонки из кабачка

Добавляем к луку фарш. Немного обжариваем.
Фаршированные бачонки из кабачка

К фаршу с луком добавляем грибы. Жарим минут 5-7.
Фаршированные бачонки из кабачка

Кабачки вымываем, нарезаем на три части. Если кабачки крупные, то можно и на 4. Затем берем чайную ложку и вынимаем из них середину. Только дно надо оставить целым, поэтому будьте осторожны.
Фаршированные бачонки из кабачка

То, что вы извлекли из кабачка, режем на небольшие части и добавляем на сковороду к фаршу. Обжариваем все вместе в течение 15-20 минут.
Фаршированные бачонки из кабачка

Добавляем рис, прогреваем все вместе и выключаем сковороду. Даем нашей смеси немного остыть.
Фаршированные бачонки из кабачка

Фаршируем кабачки начинкой.
Фаршированные бачонки из кабачка

На мелкой терке натираем сыр.
Фаршированные бачонки из кабачка

Сверху каждый бочонок посыпаем сыром.
Запекаем в духовке, разогретой до 180 градусов в течение 30-35 минут.
Фаршированные бачонки из кабачка

Приятного аппетита!

Распечатать рецепт

У нас много других интересных рецептов:

Закусочные кабачки Закусочные кабачки
На закуску кабачки, немножко остренькие, за то очень вкусные. Консервировать на...
Пирог с рыбой и овощами Пирог с рыбой и овощами
Вкусный, сочный и легкий пирог с горбушей и морковью, обсыпанный кунжутом в...
Солянка мясная Солянка мясная
Вкусный рецепт солянки, наваристой и полезной!...
Салат по-восточному Салат по-восточному
Пикантный рецепт салата по восточному! Необычный вкус блюду придает соус из...

Понравился рецепт — оставь свой отзыв здесь

Меня зовут:*
Мой E-Mail:
Вопросик:
На грядочке зелёные, А в баночке солёные.
Ответ:*