Я, Обжорик, и хочу порекомендовать Вам свой одноименный сайт - Обжорик. Здесь вы найдете множество новых простых рецептов на праздничный стол и на Новый год 2014 (Год Синей деревянной лошади ), и на Рождество, и на День святого Валентина, и на День Рождения. Также вы найдете множество домашних рецептов для приготовления быстрых и простых блюд.
Пошаговые инструкции с фото для любых блюд , которые, наверное, не могли представить себе, что их можно приготовить в домашних условиях, буквально в двух шагах от своих любимых и гостей.
У нас любой пошаговый рецепт с фото, которое поможет Вам в приготовлении изысканного блюда для любого праздника, как например: Нового Года, Дня Рождения, Юбилея мамы или папы. Зайдя к нам на сайт, Вы поймете, что именно простой рецепт с фото поможет любой хозяйке, без лишних хлопот, превратить скучный обеденный стол в кулинарный праздник, который наполнит не только животы Вашей семьи, но и удовлетворите их вкусовые рецепторы.
На нашем сайте Вы найдете огромное количество пошаговых рецептов заготовок консервации на зиму, как с овощей, так и с фруктов, а также, как правильно приготовить тушёнку и закрутить ее на зимнее время.

Гуляш из свиного окорока простой рецепт с фото

Рецепт из категории: Блюда из мяса, Вторые блюда  |  Время приготовления: часик
Гуляш из свиного окорока
У меня была часть свиной туши - окорок. Вот из него и приготовила этот гуляш. Получился он очень насыщенным, мягким и сытным. Попробуйте!
Мясо порежьте на кусочки, обжарьте. Добавьте к мясу лук, специи, перетертые томаты. Тушите до готовности.
Чтобы приготовить простой рецепт Гуляш из свиного окорока с фото понадобится очень мало времени и сил. Нужно иметь желание и у Вас всё получится, достаточно только захотеть. Смело заносите этот простой рецепт в закладки и предлагайте его друзьям и родным.

Немного рекламы...


Ингредиенты:
  • свиной окорок: 1 кг
  • репчатый лук: 2 шт.
  • томаты: 5 шт.
  • соль: 1 чайная ложка
  • приправы к мясу: 1 ст. ложка
  • растительное масло: 50 мл
  • чеснок: 3 зубчика


Приготовление:

Мясо обработать, отделив жир, плеву, кости. Обработанную мякоть порезать на небольшие кусочки.
Репчатый лук нарезать полукольцами.

Гуляш из свиного окорока

В сковороду влейте растительное масло. Поместите на горячую сковороду мясо и обжарьте его со всех сторон. Пока на одной стороне не появится румянец, не переворачивайте.

Гуляш из свиного окорока

К обжаренному мясу добавьте репчатый лук. Пассеруйте все вместе до мягкости лука.

Гуляш из свиного окорока

Добавьте перетертые на терку томаты, без шкурки. Добавьте специи, соль. Тушите до готовности мяса. Можно подливать горячий бульон или кипяток по мере уваривания жидкости. В самом конце выдавите чеснок и добавьте его в гуляш.

Гуляш из свиного окорока

Подайте к столу. Можно добавить много зелени непосредственно в горячий выключенный гуляш.

Гуляш из свиного окорока


Обжорик желает приятного аппетита!

Распечатать рецепт

У нас много других интересных рецептов:

Гуляш с подливкой Гуляш с подливкой
Гуляш - это небольшие кусочки мяса, тушеные в собственном мясном соку с...
Гуляш в духовке Гуляш в духовке
Вкусный, сытный и аппетитный гуляш приготовлений в духовке. Вкусное и нежное...
Мясной гуляш Мясной гуляш
Мясной гуляш - блюдо для мужчин. Обжорик предлагает простой пошаговый рецепт с...
Гуляш телячий в томатном соусе Гуляш телячий в томатном соусе
Простой рецепт приготовления гуляша с телячьего мяса в томатном соусе. Гуляш —...

Понравился рецепт — оставь свой отзыв здесь

Меня зовут:*
Мой E-Mail:
Вопросик:
На грядочке зелёные, А в баночке солёные.
Ответ:*