Я, Обжорик, и хочу порекомендовать Вам свой одноименный сайт - Обжорик. Здесь вы найдете множество новых простых рецептов на праздничный стол и на Новый год 2014 (Год Синей деревянной лошади ), и на Рождество, и на День святого Валентина, и на День Рождения. Также вы найдете множество домашних рецептов для приготовления быстрых и простых блюд.
Пошаговые инструкции с фото для любых блюд , которые, наверное, не могли представить себе, что их можно приготовить в домашних условиях, буквально в двух шагах от своих любимых и гостей.
У нас любой пошаговый рецепт с фото, которое поможет Вам в приготовлении изысканного блюда для любого праздника, как например: Нового Года, Дня Рождения, Юбилея мамы или папы. Зайдя к нам на сайт, Вы поймете, что именно простой рецепт с фото поможет любой хозяйке, без лишних хлопот, превратить скучный обеденный стол в кулинарный праздник, который наполнит не только животы Вашей семьи, но и удовлетворите их вкусовые рецепторы.
На нашем сайте Вы найдете огромное количество пошаговых рецептов заготовок консервации на зиму, как с овощей, так и с фруктов, а также, как правильно приготовить тушёнку и закрутить ее на зимнее время.

Гуляш из свинины с помидорами простой рецепт с фото

Рецепт из категории: Блюда из мяса, Вторые блюда  |  Время приготовления: больше часа
Гуляш из свинины с помидорами
Нежное свиное мясо в густой подливе - отличное блюдо для обеда или ужина. Благодаря помидорам, мясо становится нежнее и сочнее.
Густая подлива с мясом и свежие овощи - прекрасный вариант даже для вечно худеющих женщин :) А с любым гарниром это блюдо поможет накормить голодного мужчину. Поэтому очень советую воспользоваться рецептом приготовления гуляша из свинины с помидорами. В результате вкусное и сытное блюдо вам гарантировано. Предлагаю вам в помощь рецепт блюда с фото и надеюсь, что все у вас получится как надо :)
Чтобы приготовить простой рецепт Гуляш из свинины с помидорами с фото понадобится очень мало времени и сил. Нужно иметь желание и у Вас всё получится, достаточно только захотеть. Смело заносите этот простой рецепт в закладки и предлагайте его друзьям и родным.

Немного рекламы...


Ингредиенты:
  • Мякоть свинины: 700 гр
  • Лук репчатый: 2 шт.
  • Помидоры: 2 шт. (больших)
  • Паприка: 1,5-2 ст. ложки
  • Соль: 1 Чайная ложка (по вкусу)
  • Мука кукурузная: 1 ст. ложка (можно пшеничную)
  • Тмин или зира: 1 чайная ложка
  • Перец черный молотый: 2 щепотки
  • Сметана: 100 гр
  • Растительное масло: 2-3 ст. ложек


Приготовление:

Чистим лук и нарезаем полукольцами. Готовить будем в большой сковороде. Разогреваем сковороду с маслом и пассеруем лук минуты 3.

Гуляш из свинины с помидорами

Добавляем к луку паприку и тмин, перемешиваем и готовим минутку-полторы.

Гуляш из свинины с помидорами

Нарезаем свинину небольшими кубиками и отправляем на сковороду к луку. Перемешиваем и слегка обжариваем. Можно мясо обжарить отдельно, а затем добавить к луку.

Гуляш из свинины с помидорами

Наливаем в к мясу с луком воду. Воды должно быть столько, чтобы она полностью покрывала мясо. Доводим гуляш до кипения, накрываем крышкой и уменьшаем огонь под сковородкой до минимального. Готовим до мягкости мяса.

Гуляш из свинины с помидорами

Помидоры ошпариваем кипятком и снимаем с них кожицу. Затем помидоры нарезаем на маленькие кубики или измельчаем блендером. Добавляем к мясу минут через 20 после того, как добавили в мясо воду. Посолите и поперчите мясо.

Гуляш из свинины с помидорами

Когда мясо стало мягким, добавляем к нему сметану и кукурузную муку.

Гуляш из свинины с помидорами

Тщательно размешиваем гуляш, доводим до кипения. Если гуляш получается слишком густым - можно добавить воды. Пробуем гуляш на соль, если надо - добавляем. Даем покипеть минуты 3 и все, блюдо готово.

Гуляш из свинины с помидорами


Обжорик желает приятного аппетита!

Распечатать рецепт

У нас много других интересных рецептов:

Гуляш из печени говяжьей Гуляш из печени говяжьей
Одно из простых блюд из печени. Простота приготовления не влияет на вкусовые...
Гуляш в сметанном соусе Гуляш в сметанном соусе
Этот гуляш для тех, кто не ест помидоры и все, что с ними связано. Готовится...
Гуляш с подливкой Гуляш с подливкой
Гуляш - это небольшие кусочки мяса, тушеные в собственном мясном соку с...
Гуляш в духовке Гуляш в духовке
Вкусный, сытный и аппетитный гуляш приготовлений в духовке. Вкусное и нежное...

Понравился рецепт — оставь свой отзыв здесь

Меня зовут:*
Мой E-Mail:
Вопросик:
2х2=?
Ответ:*