Я, Обжорик, и хочу порекомендовать Вам свой одноименный сайт - Обжорик. Здесь вы найдете множество новых простых рецептов на праздничный стол и на Новый год 2014 (Год Синей деревянной лошади ), и на Рождество, и на День святого Валентина, и на День Рождения. Также вы найдете множество домашних рецептов для приготовления быстрых и простых блюд.
Пошаговые инструкции с фото для любых блюд , которые, наверное, не могли представить себе, что их можно приготовить в домашних условиях, буквально в двух шагах от своих любимых и гостей.
У нас любой пошаговый рецепт с фото, которое поможет Вам в приготовлении изысканного блюда для любого праздника, как например: Нового Года, Дня Рождения, Юбилея мамы или папы. Зайдя к нам на сайт, Вы поймете, что именно простой рецепт с фото поможет любой хозяйке, без лишних хлопот, превратить скучный обеденный стол в кулинарный праздник, который наполнит не только животы Вашей семьи, но и удовлетворите их вкусовые рецепторы.
На нашем сайте Вы найдете огромное количество пошаговых рецептов заготовок консервации на зиму, как с овощей, так и с фруктов, а также, как правильно приготовить тушёнку и закрутить ее на зимнее время.

Бараньи ребрышки в сметане простой рецепт с фото

Рецепт из категории: Блюда из мяса, Вторые блюда, Новый год, День святого Валентина, Рождестро Христово, Пасха  |  Время приготовления: больше часа
Бараньи ребрышки в сметане
Любителям баранины очень рекомендуем этот простой рецепт. Мясо на ребрышках у вас получится сочное, нежное с легким сметанным привкусом. Обязательно попробуйте! Если хотите получить мясо более жестким – время в духовке можно уменьшить. На гарнир отлично подойдет картофельное пюре. Пошаговый рецепт с фото читайте ниже. Успехов и готовьте с любовью!
Чтобы приготовить простой рецепт Бараньи ребрышки в сметане с фото понадобится очень мало времени и сил. Нужно иметь желание и у Вас всё получится, достаточно только захотеть. Смело заносите этот простой рецепт в закладки и предлагайте его друзьям и родным.

Немного рекламы...


Ингредиенты:
  • Бараньи ребрышки: 1 кг
  • Морковь: 3 шт
  • Лук репчатый: 1 шт
  • Лавровый лист: 3-4 шт
  • Сметана: 400 гр
  • Соль, перец черный молотый, паприка сладкая, хмели-сунели, душица: по вкусу


Приготовление:

Пряные травы и приправы смешайте. Бараньи ребрышки промойте, порубите на куски. Лук порежьте полукольцами.

Бараньи ребрышки в сметане

Морковь потрите на крупной терке.

Бараньи ребрышки в сметане

Возьмите кастрюлю с толстым дном, дно смажьте сметаной. Затем ингредиенты будем выкладывать слоями. Первый слой лука.

Бараньи ребрышки в сметане

Затем слой морковки, и один слой ребрышек.

Бараньи ребрышки в сметане

Посолите, поперчите по вкусу, добавьте смесь приправ. Сверху смажьте сметаной.

Бараньи ребрышки в сметане

Затем порядок слоев повторяем – лук, морковь, ребрышки, соль, перец, приправы. Смазываем сметаной.

Бараньи ребрышки в сметане

Заключительный слой - лук и морковь. Добавьте кипяченой воды, так чтобы жидкость чуть-чуть прикрыла мясо.

Бараньи ребрышки в сметане

Кастрюлю ставим в духовку на максимальную температуру на полтора часа.

Бараньи ребрышки в сметане

Обжорик желает приятного аппетита!

Распечатать рецепт

У нас много других интересных рецептов:

Телячьи ребрышки запеченные Телячьи ребрышки запеченные
Телячьи ребрышки - уже звучит, а если их еще и приготовить правильно, в...
Ребрышки по-техасски Ребрышки по-техасски
Простой пошаговый рецепт приготовления вкусны ребрышек по-техасски. Таки ребра...
Ребрышки в медово-горчичном соусе Ребрышки в медово-горчичном соусе
Очень вкусные ребрышки в медово-горчичном соусе. Обжорик предлагает простой...
Тушеные свиные ребрышки Тушеные свиные ребрышки
Доступно, просто и легко. Приготовить такие ребрышки не составит труда даже...

Понравился рецепт — оставь свой отзыв здесь

Меня зовут:*
Мой E-Mail:
Вопросик:
Время года, которое приходит после осени?
Ответ:*