Я, Обжорик, и хочу порекомендовать Вам свой одноименный сайт - Обжорик. Здесь вы найдете множество новых простых рецептов на праздничный стол и на Новый год 2014 (Год Синей деревянной лошади ), и на Рождество, и на День святого Валентина, и на День Рождения. Также вы найдете множество домашних рецептов для приготовления быстрых и простых блюд.
Пошаговые инструкции с фото для любых блюд , которые, наверное, не могли представить себе, что их можно приготовить в домашних условиях, буквально в двух шагах от своих любимых и гостей.
У нас любой пошаговый рецепт с фото, которое поможет Вам в приготовлении изысканного блюда для любого праздника, как например: Нового Года, Дня Рождения, Юбилея мамы или папы. Зайдя к нам на сайт, Вы поймете, что именно простой рецепт с фото поможет любой хозяйке, без лишних хлопот, превратить скучный обеденный стол в кулинарный праздник, который наполнит не только животы Вашей семьи, но и удовлетворите их вкусовые рецепторы.
На нашем сайте Вы найдете огромное количество пошаговых рецептов заготовок консервации на зиму, как с овощей, так и с фруктов, а также, как правильно приготовить тушёнку и закрутить ее на зимнее время.

Рулька по-польски простой рецепт с фото

Рецепт из категории: Блюда из мяса, Вторые блюда, Пасха  |  Время приготовления: больше часа
Рулька по-польски
Предлагаем пошаговый классический рецепт приготовления рульки по-польски. этот рецепт прекрасен тем что даже шкурка получается удивительно вкусной. Отличное блюдо для праздничного стола. Да, готовится не быстро, но за то легко. Мясо получается сочным и нежным, за счет маринада и того что рулька сама по себе жирная. Итак, рецепт приготовления в домашних условиях рульки по-польски вашему вниманию описан ниже.
Чтобы приготовить простой рецепт Рулька по-польски с фото понадобится очень мало времени и сил. Нужно иметь желание и у Вас всё получится, достаточно только захотеть. Смело заносите этот простой рецепт в закладки и предлагайте его друзьям и родным.

Немного рекламы...


Ингредиенты:
  • Свиные рульки: 3 шт
  • Морковь: 1 шт
  • Лук: 2 шт
  • Сельдерей: 1 шт
  • Перец горошком: 15 шт
  • Гвоздика: 4 шт
  • Лавровый лист: 2 шт
  • Пиво светлое: 1 л
  • Мед: 5 ст. ложек
  • Перец чили: 1 шт
  • Соль: по вкусу


Приготовление:

1. Первым делом подготовим рульки. Размораживаем, обмываем, и обсушиваем полотенцем.

Рулька по-польски

2. В кастрюлю с водой закладываем очищенные лук с морковкой и сельдереем, и перцем горошком. Добавим гвоздику и лавровый лист. Как закипит - кладем сюда же рульки и варим на маленьком огне час-полтора.

Рулька по-польски

3. Приготовим тем временем маринад. В пиве разводим мед, добавляем перец чили, и соль по вкусу. Я еще добавила томатную пасту, но это не по рецепту :)

Рулька по-польски

4. Опускаем в маринад свиные рульки, оставим постоять как можно дольше. Можно даже на ночь

Рулька по-польски

5. Запекаем на противне, застеленном пекарской бумагой, или на решетке гриля примерно час.

Рулька по-польски

Обжорик желает приятного аппетита!

Распечатать рецепт

У нас много других интересных рецептов:

Куриный холодец Куриный холодец
Простой рецепт приготовления вкусного куриного холодца. Никогда не бойтесь...
Огурцы с кетчупом чили Огурцы с кетчупом чили
Огурцы получаются очень вкусные и хрустящие, не очень острые. Простой рецепт...
Квашеная капуста с болгарским перцем Квашеная капуста с болгарским перцем
Не знаете, как заквасить капусту? Ничего, Обжорик знает простой рецепт, как...
Огурцы холодного засола Огурцы холодного засола
Простой рецепт малосольных огурцов холодного засола с пряным букетом...

Понравился рецепт — оставь свой отзыв здесь

Рашик
Группа: Любитель поесть
Доброго времени суток. Получилось очень вкусно, только отказался от гвоздики и добавил немного кинзы. Спасибо за рецепт, очень вкусно.
Не в сети obzhorik
Группа: Шеф-повар
На здоровье! Рады, что Вам понравилось. Приятного аппетита.

Понравился рецепт — оставь свой отзыв здесь

Меня зовут:*
Мой E-Mail:
Вопросик:
В шкурке жёлтой, Кислый он, Называется …
Ответ:*
777