Я, Обжорик, и хочу порекомендовать Вам свой одноименный сайт - Обжорик. Здесь вы найдете множество новых простых рецептов на праздничный стол и на Новый год 2014 (Год Синей деревянной лошади ), и на Рождество, и на День святого Валентина, и на День Рождения. Также вы найдете множество домашних рецептов для приготовления быстрых и простых блюд.
Пошаговые инструкции с фото для любых блюд , которые, наверное, не могли представить себе, что их можно приготовить в домашних условиях, буквально в двух шагах от своих любимых и гостей.
У нас любой пошаговый рецепт с фото, которое поможет Вам в приготовлении изысканного блюда для любого праздника, как например: Нового Года, Дня Рождения, Юбилея мамы или папы. Зайдя к нам на сайт, Вы поймете, что именно простой рецепт с фото поможет любой хозяйке, без лишних хлопот, превратить скучный обеденный стол в кулинарный праздник, который наполнит не только животы Вашей семьи, но и удовлетворите их вкусовые рецепторы.
На нашем сайте Вы найдете огромное количество пошаговых рецептов заготовок консервации на зиму, как с овощей, так и с фруктов, а также, как правильно приготовить тушёнку и закрутить ее на зимнее время.

Гуляш в духовке простой рецепт с фото

Рецепт из категории: Блюда из мяса, Вторые блюда, Рождестро Христово  |  Время приготовления: больше часа
Гуляш в духовке
Вкусный, сытный и аппетитный гуляш приготовлений в духовке. Вкусное и нежное мясо в соусе украсит любой обеденный стол, или даже праздничный. Обжорик предлагает простой пошаговый рецепт приготовления гуляша в духовке. Готовьте с любовью и успехов Вам!
Чтобы приготовить простой рецепт Гуляш в духовке с фото понадобится очень мало времени и сил. Нужно иметь желание и у Вас всё получится, достаточно только захотеть. Смело заносите этот простой рецепт в закладки и предлагайте его друзьям и родным.

Немного рекламы...


Ингредиенты:
  • Мясо: 400 гр (курица, свинина или говядина)
  • Болгарский перец: 2 шт
  • Паприка венгерская: 1 ст. ложка
  • Чили порошок: 1 чайная ложка (можно меньше)
  • Тмин: 1 чайная ложка
  • Помидоры: 5 шт
  • Бульон мясной: 2 стакана
  • Масло оливковое: 2 ст. ложки
  • Соль, перец: по вкусу
  • Петрушка свежая: по вкусу (для украшения)


Приготовление:

1. Мясо промойте, просушите бумажным полотенцем и нарежьте большими кубиками. Обваляйте в муке.

2. В толстостенной большой сковороде нагрейте масло и обжарьте кусочки мяса в течение 5-8 минут со всех сторон. Выложите на тарелку.

3. В той же сковороде обжарьте почищенный и нарезанный кубиками лук до мягкости (около 10 минут).

4. Добавьте тмин, соль, перец, обжарьте пару минут, помешивая.

5. Духовку включите нагреваться на 180 градусов.

6. В сковороду добавьте нарезанный полосками болгарский перец, нарезанные кубиками помидоры и обжаренное мясо. Перемешайте и влейте бульон. Доведите до кипения, повысив огонь.
Два стакана бульона в рецепте можно заменить бульонным кубиком и двумя стаканами кипятка.

7. Если ваша сковорода подходит для запекания блюд в духовке, то делать ничего не надо, прямо в ней и поставим запекаться. А если нет, то придется переложить гуляш в посуду, годную для запекания в духовке.

8. Запекайте гуляш в духовке в течение 45 минут.

Гуляш в духовке готов!
Подавайте с картошкой или рисом.

Гуляш в духовке

Обжорик желает приятного аппетита!

Распечатать рецепт

У нас много других интересных рецептов:

Мясной гуляш Мясной гуляш
Мясной гуляш - блюдо для мужчин. Обжорик предлагает простой пошаговый рецепт с...
Гуляш из говядины Гуляш из говядины
Простой рецепт классического венгерского блюда - гуляш из говядины. Обжорик...
Говядина по-итальянски Говядина по-итальянски
Простой рецепт говядины по-итальянски, которая получится пряной и нежной. Такое...
Постный суп - гуляш с грибами по - венгерски Постный суп - гуляш с грибами по - венгерски
Очень яркий и насыщенный суп. Нотки тмина и чеснока придают ему пикантность, а...

Понравился рецепт — оставь свой отзыв здесь

Меня зовут:*
Мой E-Mail:
Вопросик:
Время года, которое приходит после осени?
Ответ:*