Я, Обжорик, и хочу порекомендовать Вам свой одноименный сайт - Обжорик. Здесь вы найдете множество новых простых рецептов на праздничный стол и на Новый год 2014 (Год Синей деревянной лошади ), и на Рождество, и на День святого Валентина, и на День Рождения. Также вы найдете множество домашних рецептов для приготовления быстрых и простых блюд.
Пошаговые инструкции с фото для любых блюд , которые, наверное, не могли представить себе, что их можно приготовить в домашних условиях, буквально в двух шагах от своих любимых и гостей.
У нас любой пошаговый рецепт с фото, которое поможет Вам в приготовлении изысканного блюда для любого праздника, как например: Нового Года, Дня Рождения, Юбилея мамы или папы. Зайдя к нам на сайт, Вы поймете, что именно простой рецепт с фото поможет любой хозяйке, без лишних хлопот, превратить скучный обеденный стол в кулинарный праздник, который наполнит не только животы Вашей семьи, но и удовлетворите их вкусовые рецепторы.
На нашем сайте Вы найдете огромное количество пошаговых рецептов заготовок консервации на зиму, как с овощей, так и с фруктов, а также, как правильно приготовить тушёнку и закрутить ее на зимнее время.

Колбаски из фарша в соусе простой рецепт с фото

Рецепт из категории: Блюда из мяса, Закуски, Вторые блюда  |  Время приготовления: часик
Колбаски из фарша в соусе
Простой рецепт вкусных и быстрых колбасок. Это то, что нужно для того, чтобы разнообразить меню будних дней. Из привычных, повседневных продуктов получается весьма необычное второе блюдо. Успехов и приятного аппетита!
Чтобы приготовить простой рецепт Колбаски из фарша в соусе с фото понадобится очень мало времени и сил. Нужно иметь желание и у Вас всё получится, достаточно только захотеть. Смело заносите этот простой рецепт в закладки и предлагайте его друзьям и родным.

Немного рекламы...


Ингредиенты:
  • Мясной фарш (свинина, говядина, смешанный):  400-500 г
  • Лук репчатый:  1 шт.
  • Болгарский перец:  1/2 шт.
  • Мука:  2-3 ст.л.
  • Кипяченая вода:  2 ст.
  • Кетчуп или томатная паста:  4 ст.л.
  • Майонез:  2 ст.л.
  • Соль, специи - по вкусу


Приготовление:

Репчатый лук мелко порезать и обжарить на растительном масле.

Колбаски из фарша в соусе

В мясной фарш добавить обжаренный лук, посолить и приправить. Также можно добавить смоченную в молоке булочку (1-2 кусочка). В принципе, фарш такой же, как и на котлеты. Тщательно перемешать все ингредиенты.

Колбаски из фарша в соусе

Влажными руками сформировать из фарша небольшие колбаски. Затем их для большей румяности можно обжарить на растительном масле (а можно и не обжаривать).

Колбаски из фарша в соусе

Приготовить соус. Мелко порезать болгарский перец и слегка обжарить его в небольшом количестве растительного масла, добавив муки. Перемешать.

Колбаски из фарша в соусе

В кастрюльке смешать кипяченую воду, кетчуп и майонез, довести до кипения. Затем добавить обжаренный в муке перец. Как только соус забулькает, погрузить в него колбаски из фарша и варить до полной готовности на медленном огне под крышкой около 30 минут.

Колбаски из фарша в соусе

Обжорик желает всем приятного аппетита!

Распечатать рецепт

У нас много других интересных рецептов:

Котлеты с болгарским перцем Котлеты с болгарским перцем
Котлеты с болгарским перцем можно приготовить для всей семьи на пару дней....
Котлетки с картошкой в сметанно-томатном соусе Котлетки с картошкой в сметанно-томатном соусе
Отличный вариант для семейного обеда или ужина, который значительно экономит...
Тефтели куриные с капустой Тефтели куриные с капустой
Куриные тефтели - что может быть проще. Подходят к любому гарниру....
Картофель фаршированный мясом - Мафрум Картофель фаршированный мясом - Мафрум
Мафрум - блюдо, широко распространенное в Израиле среди восточных евреев....

Понравился рецепт — оставь свой отзыв здесь

Меня зовут:*
Мой E-Mail:
Вопросик:
На грядочке зелёные, А в баночке солёные.
Ответ:*