Я, Обжорик, и хочу порекомендовать Вам свой одноименный сайт - Обжорик. Здесь вы найдете множество новых простых рецептов на праздничный стол и на Новый год 2014 (Год Синей деревянной лошади ), и на Рождество, и на День святого Валентина, и на День Рождения. Также вы найдете множество домашних рецептов для приготовления быстрых и простых блюд.
Пошаговые инструкции с фото для любых блюд , которые, наверное, не могли представить себе, что их можно приготовить в домашних условиях, буквально в двух шагах от своих любимых и гостей.
У нас любой пошаговый рецепт с фото, которое поможет Вам в приготовлении изысканного блюда для любого праздника, как например: Нового Года, Дня Рождения, Юбилея мамы или папы. Зайдя к нам на сайт, Вы поймете, что именно простой рецепт с фото поможет любой хозяйке, без лишних хлопот, превратить скучный обеденный стол в кулинарный праздник, который наполнит не только животы Вашей семьи, но и удовлетворите их вкусовые рецепторы.
На нашем сайте Вы найдете огромное количество пошаговых рецептов заготовок консервации на зиму, как с овощей, так и с фруктов, а также, как правильно приготовить тушёнку и закрутить ее на зимнее время.

Котлеты по-украински простой рецепт с фото

Рецепт из категории: Блюда из мяса, Закуски, Вторые блюда  |  Время приготовления: полчасика
Котлеты по-украински
Простой рецепт вкусных котлет по-украински. Готовить такие котлетки, Обжорик, рекомендует с любовью, та как они получаются вкуснее. Подавать котлеты можно с любым гарниром, но вкуснее с картофельным пюре и огурцом.
Чтобы приготовить простой рецепт Котлеты по-украински с фото понадобится очень мало времени и сил. Нужно иметь желание и у Вас всё получится, достаточно только захотеть. Смело заносите этот простой рецепт в закладки и предлагайте его друзьям и родным.

Немного рекламы...


Ингредиенты:
  • Говяжий фарш:  500 г
  • Репчатый лук:  2 шт
  • Куриное яйцо:  2 шт
  • Белый хлеб:  100 г
  • Молоко коровье:  50 мл
  • Подсолнечное масло:  50 мл
  • Мука пшеничная высшего сорта:  100 г
  • Поваренная соль:  по вкусу
  • Перец черный молотый:  по вкусу


Приготовление:

Для приготовления данного блюда Вам понадобятся такие ингредиенты: фарш говяжий (свиной), лук репчатый, яйцо куриное, хлеб белый батон, молоко, мука пшеничная высшего сорта, подсолнечное масло, соль и перец черный молотый по вкусу.

Котлеты по-украински

Лук отчистить от кожуры, промыть под проточной водой, очень мелко нарезать. Можно пропустить через мясорубку один раз. Сковороду поставить на огонь, разогреть, добавить подсолнечное масло, обжариваем лук до прозрачности.

Котлеты по-украински

В готовый фарш добавляем обжаренный лук, хорошо перемешиваем.

Котлеты по-украински

Обрезать корочки с хлеба, замочить в молоке на пять минут. Отжать хлеб от излишков молока, измельчить вилкой.

Котлеты по-украински

Добавить к фаршу измельченный хлеб, хорошо перемешать.

Котлеты по-украински

Посолить, поперчить по вкусу.

Котлеты по-украински

Вбить яйца в фарш. Хорошо перемешать.

Котлеты по-украински

С готового фарша сделать небольшие шарики, обвалять их в муке.

Котлеты по-украински

Сковороду поставить на плиту, разогреть, добавить подсолнечное масло. Обжарить в нем котлеты с обеих сторон до полной готовности. Подавать к столу горячим украшенным зеленью, хорошо сочетается с пюре.

Котлеты по-украински

Приятного аппетита!

Распечатать рецепт

У нас много других интересных рецептов:

Рыбное суфле Рыбное суфле
Рецепт рыбного суфле получается вкусным и нежным. Можно готовить не только в...
Диетические котлеты из говяжьего фарша Диетические котлеты из говяжьего фарша
Эти котлеты содержат пониженное количество углеводов и жиров. В них не...
Котлеты куриные с капустой и сыром Котлеты куриные с капустой и сыром
Куриные котлетки с сюрпризом. Необыкновенно вкусные и сочные благодаря молодой...
Картофель фаршированный мясом - Мафрум Картофель фаршированный мясом - Мафрум
Мафрум - блюдо, широко распространенное в Израиле среди восточных евреев....

Понравился рецепт — оставь свой отзыв здесь

Меня зовут:*
Мой E-Mail:
Вопросик:
На грядочке зелёные, А в баночке солёные.
Ответ:*
777