Я, Обжорик, и хочу порекомендовать Вам свой одноименный сайт - Обжорик. Здесь вы найдете множество новых простых рецептов на праздничный стол и на Новый год 2014 (Год Синей деревянной лошади ), и на Рождество, и на День святого Валентина, и на День Рождения. Также вы найдете множество домашних рецептов для приготовления быстрых и простых блюд.
Пошаговые инструкции с фото для любых блюд , которые, наверное, не могли представить себе, что их можно приготовить в домашних условиях, буквально в двух шагах от своих любимых и гостей.
У нас любой пошаговый рецепт с фото, которое поможет Вам в приготовлении изысканного блюда для любого праздника, как например: Нового Года, Дня Рождения, Юбилея мамы или папы. Зайдя к нам на сайт, Вы поймете, что именно простой рецепт с фото поможет любой хозяйке, без лишних хлопот, превратить скучный обеденный стол в кулинарный праздник, который наполнит не только животы Вашей семьи, но и удовлетворите их вкусовые рецепторы.
На нашем сайте Вы найдете огромное количество пошаговых рецептов заготовок консервации на зиму, как с овощей, так и с фруктов, а также, как правильно приготовить тушёнку и закрутить ее на зимнее время.

Популярные ингредиенты

У нас искали...

В базе данных отсутствуют переходы, или нет выбранного Вами типа!

Котлеты с болгарским перцем простой рецепт с фото

Рецепт из категории: Блюда из мяса, Закуски  |  Время приготовления: полчасика
Котлеты с болгарским перцем
Котлеты с болгарским перцем можно приготовить для всей семьи на пару дней. Мягкие, воздушные с ароматной паприкой и картофельным пюре. Пальчики оближешь! Простое, но очень вкусное ежедневное блюдо.
Если у вас нет готового фарша, то сначала приготовьте фарш, смолов мясо на мясорубке или специальным блендером. Можно взять свинину или говядину, но лучше смешать. По такому же простому рецепту можно готовить котлеты с болгарским перцем и на основе куриного фарша.
Чтобы приготовить простой рецепт Котлеты с болгарским перцем с фото понадобится очень мало времени и сил. Нужно иметь желание и у Вас всё получится, достаточно только захотеть. Смело заносите этот простой рецепт в закладки и предлагайте его друзьям и родным.

Немного рекламы...


Ингредиенты:
  • Фарш (говядина+свинина): 700 гр
  • Луковица: 1 шт
  • Яйцо: 1 шт
  • Булка: 1 шт (или 2 столовые ложки панировочных сухарей)
  • Молоко или вода: 1/4 стакана
  • Болгарский перец: 1-2 шт
  • Соль: по вкусу
  • Перец: по вкусу
  • Специи для мяса: по вкусу
  • Растительное масло: 2-3 ст. ложек
  • Маргарин или масло: 1 ст. ложка


Приготовление:

1. Фарш выложите в большую миску. Добавьте к мясу соль, перец и специи и перемешайте.

2. Луковицу очистите и порежьте мелкими кубиками. Можно лук обжарить, а можно в мясо добавить сырой.

3. Вбейте в фарш яйцо и перемешайте руками.

4. Булку или панировочные сухари залейте молоком или кипяченой водой, дайте настояться минуты 4-5, затем добавьте в фарш.

5. Болгарский перец промойте, вырежьте сердцевину с семечками и плодоножку. Порежьте мелкими кубиками. Также добавьте к фаршу.

6. Фарш со специями, булкой и овощами хорошенько перемешайте.

7. На сковороду положите кусочек маргарина или сливочного масла и влейте растительного. Пусть хорошенько прогреется.

8. Мокрыми руками формируйте котлеты и выкладывайте в горячее масло. Выпекайте при средней температуре с обеих сторон до готовности. Если хотите или если Вы не понизили температуру и котлеты начали пригорать, добавьте воды и тушьте под крышкой на медленном огне. Обычно на жарку котлет уходит минут 20-25.

Котлеты с болгарским перцем подавайте с картофельным пюре или салатами. Можно приготовить и грибной или, например, сметанный соус.

Котлеты с болгарским перцем

Приятного аппетита!

Распечатать рецепт

У нас много других интересных рецептов:

Фаршированный болгарский перец Фаршированный болгарский перец
Фаршированный болгарский перец, запеченный в духовке, - непростое горячее. Это...
Котлеты из свинины с яблоком Котлеты из свинины с яблоком
Эти вкусные котлеты не оставят вас равнодушными. Сладкое яблоко и соленая...
Диетические котлеты из говяжьего фарша Диетические котлеты из говяжьего фарша
Эти котлеты содержат пониженное количество углеводов и жиров. В них не...
Котлеты куриные с капустой и сыром Котлеты куриные с капустой и сыром
Куриные котлетки с сюрпризом. Необыкновенно вкусные и сочные благодаря молодой...

Понравился рецепт — оставь свой отзыв здесь

Меня зовут:*
Мой E-Mail:
Вопросик:
Время года, которое приходит после осени?
Ответ:*